KANJIN　要

マルキのいもきりぼし。磐田産！
昨年もこのおイモにしたつづみ♪
（浜松のH・S君ありがとう！）
やわらかくて、おイモの味がとっても上品です。

子供の頃は、おやつといえば
この時期はいもきりぼしか、みかんだった気が。。。
（母はお菓子【おやつ】とはいもきりぼしや果物と思っていて
家には当時私好みのお菓子がなかったです。）



基本的には私自身、あまり間食しないほうなのですが
ごく、たま～にすることがあったりします。

が、しかしこの間食、こんな事実が・・・・

いっきに空腹時に甘い物を食べると、
血糖値が一気に上がります。
そしてインシュリンというホルモンを出す、と。

インシュリンとは血糖値を下げるホルモン。
急激に血糖値が上がると、インシュリンが通常より
たくさん出てしまい、出すぎたインシュリンが
必要以上に血糖値を下げてしまうと。

そうなると、強い疲労感・極度のだるさ・めまい・頭痛・集中できない
などの症状が出てしまいます。

でも、食事の場合は徐々に血糖値が上がるから
インシュリンも適量に分泌されるとか。

んー、甘いものは食後の方が良さそうです。。
でもなー。
食べたい時に食べたいナー。